MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este documento lo entrega el centro que gestiona la formación y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy día no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no implica que su validez sea por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es muy fácil, ya que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Villar de Argañán, desde el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.