MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho carné lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que certifique que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar una variedad de medidas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que sea válido para siempre, puesto que la norma evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, estimen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que habremos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, dado que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Alaraz, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.