MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que avale que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una serie de medidas con el objeto de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Anaya de Alba, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.