MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Este documento lo facilita la entidad que gestiona la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien algún documento que acredite que has realizado la preparación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el fin de proteger la integridad de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, ya que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, crean que debes reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Puebla de Arganzón, La, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.