MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto título que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para asegurar la integridad de las personas y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente no indican un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que has de reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos respetar una serie de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es realmente simple, ya que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Torremolinos, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus propios datos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.