MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas normas que permitan proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que tenga validez para siempre, dado que la legislación evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que hemos de seguir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es bastante sencillo, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Villanueva de Perales, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online tipo test, que debes guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.