MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este carné lo emite el centro que gestiona el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has obtenido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el objetivo de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es realmente fácil, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Cubas de la Sagra, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.