MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo emite la entidad que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que confirme que has cursado la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación tendremos que respetar unas medidas que permitan preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos hoy día no indican una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que sea válido por siempre, puesto que la legislación evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y consejos sobre Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy sencillo, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Perales de Tajuña, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso online y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.