MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en su labor. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos seguir ciertas precauciones para asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, llegando incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos ahora no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Millana, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.