MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho documento lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has realizado la capacitación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en La Rioja, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a hacer visitas periódicas con el propósito de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que sea válido para siempre, ya que la legislación evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es realmente simple, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Villamediana de Iregua, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.