MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este carné lo facilita el centro que imparte el curso y deberá incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que confirme que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos para preservar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no significa que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes de formación se van actualizando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, consideren que deberías renovar cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente fácil, dado que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Villamayor de Campos, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.