MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación durante su labor. Este título lo entrega la entidad que se encarga de impartir el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto diploma que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen hacer controles periódicos a fin de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, propongan que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es bastante simple, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Riofrío de Aliste, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.