MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de alimentos en su ocupación laboral. Dicho carné lo expide la empresa que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar visitas periódicas para proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos ahora no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea para siempre, puesto que la norma va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que debemos acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Villamartín de Campos, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, lees el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que deberás grabar con tus datos tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.