MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su labor. Este carné lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Aunque esto no supone que sea válido para siempre, dado que la normativa va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que puedes sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Micieces de Ojeda, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.