MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Este carné lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que avale que has recibido la preparación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar controles periódicos a fin de asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no equivale a que sea válido para siempre, ya que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que respetar una serie de normas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin moverte de casa, en Palencia, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.