MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente no indican una fecha que indique su caducidad. Aún así, esto no significa que tenga validez indefinida, ya que la normativa evoluciona y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que tenemos que respetar una serie de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, pues llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Vilaller, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.