MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este documento lo entrega el centro que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que avale que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos para proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy en día no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en este caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente simple, pues llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Abella de la Conca, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el curso, haces el examen online tipo test, que debes registrar con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.