MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que gestiona el curso online y deberá contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que certifique que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos respetar algunas recomendaciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy día no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, esto no implica que su validez sea de por vida, ya que la ley va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de acatar una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante simple, ya que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Espluga Calba, mediante el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que has de grabar con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.