MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos alimenticios durante su labor. Este certificado lo entrega el centro que gestiona el curso y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que demuestre que has cursado la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer controles periódicos con el propósito de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no indican un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de respetar una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Vielha e Mijaran, desde el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.