MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios en su trabajo. Dicho carné lo entrega la entidad que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier comprobante que acredite que has recibido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Lleida, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que cumplir algunas normas para asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no supone que sea válido indefinida, puesto que la norma va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar una serie de directrices y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es bastante simple, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Artesa de Segre, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.