MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Este documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que acredite que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer visitas periódicas con el objeto de velar por la integridad de las personas y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes sanciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos ahora ya no indican una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no implica que tenga validez para siempre, dado que la ley va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, digan que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, dado que podrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Odèn, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.