MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en su trabajo. Dicho certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que certifique que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Lleida, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos aplicar ciertas pautas para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no indican una fecha que muestre la caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que sea válido por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, crean que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos aceptar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Coma i la Pedra, La, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.