MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su labor. Dicho carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que acredite que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas medidas para proteger la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea por siempre, ya que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de entender todos que debemos aceptar una serie de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es muy sencillo, ya que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Vencillón, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, lees el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.