MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este certificado lo facilita el centro que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huesca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos tomar algunas pautas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que su validez sea indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar una serie de reglas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es bastante sencillo, pues llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Huesca, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.