MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho documento lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que avale que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios tendremos que tomar algunas pautas que permitan proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, entiendan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos comprender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente fácil, puesto que llegarás a sacártelo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en San Juan de Plan, usando el ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.