MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este documento lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que acredite que has cursado la formación correspondiente. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Huesca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir algunas recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que hemos de seguir una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Sotonera, La, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el cursillo, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.