MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este carné lo facilita la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios tendremos que cumplir unas recomendaciones con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa cambia y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, consideren que debes reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, pues puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Venialbo, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Consta de tres pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.