MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho título lo expide la organización que imparte el curso y deberá contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que demuestre que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen hacer controles periódicos para velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido por siempre, ya que la ley evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, estimen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que tenemos que cumplir una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Villar del Buey, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.