MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has obtenido la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos tendremos que aplicar una serie de normas para asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, dado que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy fácil, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Granja de Moreruela, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.