MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo facilita la empresa que gestiona la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que demuestre que has obtenido la formación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos alimenticios tendremos que seguir algunas recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aunque esto no implica que tenga validez indefinida, ya que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, entiendan que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que debemos acatar una serie de pautas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente simple, dado que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Valle de Santibáñez, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.