MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho documento lo entrega la entidad que imparte el curso y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que demuestre que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos cumplir unas normas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no indican una fecha donde se indique su caducidad. Aunque esto no implica que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, recomienden que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de pautas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Valdunciel, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.