MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos en su labor. Este certificado lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, recibiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que tenga validez indefinida, dado que la norma cambia y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de directrices y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es realmente sencillo, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Valdeverdeja, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.