MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos de alimentación en su labor. Este carné lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que avale que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias de Salud suelen efectuar visitas periódicas para asegurar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a severas multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que sea válido indefinida, dado que la norma va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de cumplir una serie de medidas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente fácil, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Borox, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.