MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el desempeño de su labor. Este certificado lo expide la entidad que gestiona el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que acredite que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Toledo, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una variedad de pautas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a duras multas, llegando además al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que tenga validez indefinida, ya que la ley va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, digan que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que habremos de seguir una serie de normas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Toledo, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.