MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que confirme que has cursado la preparación necesaria. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Toledo, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos respetar unas medidas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a duras multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no llevan un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que sea válido por siempre, dado que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de medidas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Numancia de la Sagra, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que deberás guardar con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es completamente válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.