MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que imparte el curso y ha de contener los datos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cualquier diploma que acredite que has cursado la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Madrid, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a realizar visitas periódicas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez indefinida, puesto que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es muy sencillo, ya que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Valdaracete, usando el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.