MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos durante su trabajo. Este carné lo emite la organización que gestiona la formación y deberá incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, emitimos también el Carné, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que certifique que has obtenido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas a fin de velar por la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que sea válido indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir una serie de pautas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante fácil, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Morata de Tajuña, usando tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay tres pasos, primero leer el curso, realizas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.