MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su ocupación laboral. Este certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso y debe contener los datos del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que avale que has recibido la capacitación exigida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Madrid, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos cumplir una variedad de medidas para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque ello no significa que su validez sea de por vida, puesto que la ley va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que debes renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que tenemos que aceptar una serie de pautas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante fácil, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Pedrezuela, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.