MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que imparte la formación y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has obtenido la formación correspondiente. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que seguir algunas medidas que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos ahora ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que tenga validez para siempre, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente simple, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de casa, en Utiel, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que debes grabar con tus datos de identificación al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.