MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este documento lo facilita la entidad que imparte el curso online y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir algunas pautas para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando además al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que sea válido para siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que es conveniente renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, dado que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Casas Altas, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el manual del curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.