MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Este carné lo facilita el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carnet, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que seguir unas recomendaciones con el fin de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras sanciones, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no implica que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, propongan que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que tenemos que cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Barxeta, desde tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.