MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en su labor. Dicho carné lo emite la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que acredite que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que tenga validez indefinida, ya que la ley va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, estimen que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es realmente simple, dado que lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Torres de Albánchez, mediante el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres fases, lees el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.