MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Este carné lo entrega la empresa que gestiona el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que cumplir algunas medidas que permitan proteger la salud de los clientes y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, llegando además al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que tenga validez por siempre, puesto que la ley cambia y los programas de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que hemos de acatar una serie de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente simple, pues puedes sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Guardia de Jaén, La, desde el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que has de guardar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.