MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en su trabajo. Dicho título lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos debemos seguir una variedad de pautas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de acatar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, puesto que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Sorihuela del Guadalimar, desde el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.