MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que confirme que has realizado la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos tendremos que seguir una serie de medidas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy día no tienen un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la norma va cambiando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es bastante sencillo, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Puente de Génave, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso on-line y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.