MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho carné lo emite el centro que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que avale que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Cantabria, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Aún así, ello no significa que su validez sea indefinida, dado que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, piensen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Piélagos, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.