MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con alimentos durante su trabajo. Este carné lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que certifique que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el fin de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no equivale a que sea válido de por vida, ya que la norma cambia y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que habremos de acatar una serie de reglas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Torrehermosa, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, primero leer el cursillo, realizas el examen online tipo test, que deberás grabar con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.