MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho carné lo expide la empresa que gestiona la formación y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro y el temario formativo utilizado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos respetar una variedad de recomendaciones para preservar la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando además a la clausura de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la normativa cambia y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de normas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que está en juego.

El proceso es muy fácil, pues puedes obtenerlo en el mismo día y sin salir de casa, en Calmarza, desde tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.