MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de alimentos en el ejercicio de su trabajo. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos respetar algunas precauciones que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de respetar una serie de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy simple, dado que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de tu domicilio, en Torre los Negros, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que has de grabar con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.