MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo expide la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que acredite que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no indican un plazo que muestre la caducidad. No obstante, lo dicho no implica que su validez sea de por vida, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, entiendan que debes renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Ibeas de Juarros, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, lees el cursillo, haces el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.